탄산음료와 주스가 주를 이루던 구내식당 음료 선택지에 무알코올 맥주가 빠르게 자리 잡고 있습니다. 아직 정규 급식 품목보다는 특식이나 사내 행사, 스포츠 이벤트와 연계한 제공이 많지만, 주요 단체급식 업체들의 활용 사례는 꾸준히 증가하는 추세입니다.
현대그린푸드에 따르면 올해 1~8월 단체급식 사업장에서 무알코올 맥주를 제공한 건수는 지난해 같은 기간보다 32% 늘었습니다. 현대그린푸드는 2024년부터 무알코올 맥주를 본격 도입했으며, 월드컵 등 스포츠 이벤트 기간 치킨과 함께 제공하는 사업장이 늘면서 사용량이 증가했습니다.
CJ프레시웨이 역시 무알코올 맥주 매입 규모가 2021년 대비 지난해 43% 늘어나는 등 성장세를 보였습니다. 삼성웰스토리 또한 지난 6월 전국 150여 개 구내식당에서 무알코올 맥주 10만 캔을 제공하는 프로모션을 진행한 바 있습니다.
업계 관계자는 "헬시 플레저 트렌드 확산으로 맥주의 맛과 분위기를 즐기려는 수요가 늘고 있다"며 "앞으로도 고객 수요와 사업장 특성에 맞춰 브랜드 협업 및 특식 형태의 활용을 이어갈 계획"이라고 전했습니다.
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