다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc가 베트남 호찌민에 첫 매장을 열고 현지 시장 공략에 나섰다. 이번 진출로 bhc는 전 세계 10개국에서 51개 매장을 운영하게 됐다.
지난 12일 문을 연 베트남 1호점은 호찌민 고밥 지역의 복합 쇼핑몰 ‘빈콤 플라자 판 반 트리’에 자리 잡았다. 약 49평 규모에 74석을 갖춘 이 매장은 주문과 이용 효율을 높인 LSR 방식으로 운영된다. 메뉴는 뿌링클과 맛초킹 등 대표 치킨을 비롯해 떡볶이, 김치볶음밥 등 현지 식문화를 고려한 K-푸드 라인업으로 구성했다.
최근 동남아시아 외식 시장에서 K-푸드에 대한 선호도가 높아지고 있는 만큼, 현지 맞춤형 메뉴 전략이 브랜드 안착의 핵심이 될 것으로 보인다. bhc는 올해 4월 현지 유통 기업인 ‘하오 오픈 푸드’와 마스터 프랜차이즈 계약을 체결하며 진출 기반을 다졌다.
남화연 다이닝브랜즈그룹 해외사업본부장은 “베트남은 한국 음식에 대한 관심이 높은 국가”라며 “1호점을 시작으로 현지 소비자 반응을 살피며 글로벌 브랜드로서의 입지를 넓혀갈 것”이라고 밝혔다.
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