다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc가 미국 펜실베이니아주에 첫 매장을 열었다. 새 매장인 ‘엘킨스 파크점’은 미국 11호점으로, bhc의 북미 진출 지역이 한층 넓어졌다는 점에서 의미가 있다.
이번 매장은 펜실베이니아주 엘킨스 파크 지역의 복합 쇼핑센터 요크타운 플라자에 들어섰다. 이곳은 여러 편의시설이 모여 있는 상권으로, 인근에 대학교와 도서관이 있고 주요 도로와도 가까워 접근성이 좋다고 회사는 설명했다. 미국 내 매장 수를 꾸준히 늘려온 bhc가 지역별 상권에 맞춘 출점 전략을 이어가는 모습이다. 현지 소비자 접점을 넓히는 동시에 매장 형태를 다양화해 시장 적응 속도를 높이려는 의도로 읽힌다.
매장 규모는 약 50평(165.29㎡)이다. bhc는 뿌링클, 맛초킹 등 대표 메뉴를 중심으로 윙과 텐더를 묶은 콤보 메뉴를 운영하고, 미국의 디핑 문화를 반영한 8종 소스도 함께 선보인다고 밝혔다. 여럿이 나눠 먹는 현지 식습관을 고려한 플래터 메뉴와 함께 떡볶이, 김치볶음밥 등 K-푸드 메뉴도 구성했다. 제시 장 bhc 미국 운영 담당은 “이번 엘킨스 파크점은 펜실베이니아주에 처음 선보이는 매장으로, 미국 내 진출 지역을 확대하고 성장 기반을 한층 강화했다는 점에서 의미가 있다”고 말했다.
bhc는 현재 미국을 포함해 캐나다, 홍콩, 태국, 싱가포르, 필리핀 등 해외 10개국에서 53개 매장을 운영하고 있다. 미국 시장에는 2023년 처음 진출했으며, 레스토랑형과 패스트푸드형, 푸드코트형 등 다양한 매장 포맷을 도입해 확장에 나서고 있다.
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