한국브라운포맨의 프리미엄 버번 위스키 브랜드 우드포드 리저브가 11월 1일부터 30일까지 국내 바 31곳과 함께 ‘우드포드 리저브 올드패션드 먼스’를 연다. 올해로 4회째다.
이번 캠페인은 클래식 칵테일 올드패션드를 주제로 각 업장의 개성과 바텐더의 해석을 담은 시그니처 메뉴를 선보이는 자리다. 올드패션드는 위스키에 설탕과 비터스를 더해 만드는 대표적인 칵테일로, 재료와 제조 방식에 따라 맛의 결이 달라진다. 우드포드 리저브는 200가지 이상의 풍미를 지닌 버번 위스키라는 점을 앞세워 올드패션드의 질감과 깊이를 강조한다.
참여 업장은 에이스포클럽, 코블러 연희, 키안, 앤티도트, 명동숙희, 배럴, 비바라비다, 앨리스, 올드톰, 스왈로, 티앤프루프, 무근본, 아웃오브타임, 잇트, THE CLASSIC, 챕터쓰리, 장생건강원, 영동다방, 바 참제철, 빌라레코드, 범바, 코트룸, 반창고, 루멘, After B1, 바드, 약전, 지하실, 모라, 우드사이드, 마일드하우스 등이다. 이들 바에서는 우드포드 리저브 버번뿐 아니라 디플로마티코와 진 마레를 활용한 칵테일도 함께 선보인다.
업계에서는 이번 행사가 단순한 메뉴 행사에 그치지 않고 바텐더들의 실험과 해석을 드러내는 무대로 작용할 것으로 본다. 특히 우수 바텐더 5인을 선정해 해외 유명 바에서 게스트 시프트 기회를 제공하는 구조는 국내 바텐더들의 경험 확장에도 영향을 줄 전망이다.
유정민 한국브라운포맨 마케팅 상무는 “올드패션드는 바텐더의 개성과 해석에 따라 다양한 매력을 보여줄 수 있는 칵테일”이라며 “이번 올드패션드 먼스가 국내 바텐더들이 자신만의 스타일을 선보이고, 아시아 무대에서 새로운 경험을 쌓으며 한 단계 더 성장하는 기회가 되기를 바란다”고 말했다.
· · · · · · · · · ·
관련기사
▶ 한국브라운포맨, 싱글몰트 위스키 ‘글렌글라사 15년’ 국내 선보여
· · · · · · · · · ·
스페셜타임스는 AI 기술의 도움을 받아 더 빠르고 다양한 뉴스를 독자에게 전달하기 위해 노력하고 있습니다.