서울신라호텔의 파인 다이닝 레스토랑 4곳이 '라 리스트 2027 한국 시상식'에서 글로벌 1천대 레스토랑에 선정됐습니다.
선정된 곳은 한식당 라연, 프렌치 레스토랑 콘티넨탈, 일식당 아리아께, 중식당 팔선입니다.
이로써 서울신라호텔의 모든 레스토랑은 5년 연속으로 '라 리스트'에 이름을 올렸습니다. 라연은 2017년 국내 최초이자 최고 성적으로 등재된 뒤 2019년부터 200대 레스토랑을 유지하고 있습니다. 콘티넨탈과 아리아께는 2019년부터, 팔선은 2023년부터 1천대 레스토랑에 포함됐습니다.
포시즌스 호텔 서울의 광둥식 중식당 유유안도 '라 리스트 2027' 글로벌 1천대 레스토랑에 선정됐습니다. 2023년부터 유유안을 맡고 있는 토 콱 웨이 셰프는 좋은 식재료와 섬세한 조리법을 바탕으로 차별화된 미식 경험을 선보이겠다고 밝혔습니다.
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