사조그룹 계열 종합식품서비스 기업 사조푸디스트가 자사 식자재 자체브랜드(PB) ‘식자재왕’으로 ‘2026 한국소비자만족지수’ 식품(B2B 식자재) 부문에서 7년 연속 1위에 올랐다고 26일 밝혔다. 함께 운영하는 온라인 식자재 유통 플랫폼 ‘식자재왕몰’도 온라인 쇼핑몰 부문에서 4년 연속 1위를 차지해 두 개 부문에서 나란히 정상을 지켰다.
한국소비자만족지수는 소비자와 전문가가 상품·서비스 만족도를 직접 평가해 순위를 매기는 조사다. 식자재왕은 소규모 외식업 종사자를 겨냥한 원가 경쟁력 상품군을 비롯해 조리 편의성을 높인 가정간편식(HMR), 손질 과정을 줄인 전처리 상품 등 1200여 종의 상품 구성으로 이번 평가에서 좋은 점수를 받았다. 다품종 구색을 통해 소규모 식음사업자의 운영 부담을 덜어준 점이 주된 평가 요인으로 꼽힌다.
사조푸디스트는 국제공인시험기관(KOLAS) 인정을 받은 식품분석센터를 통해 식자재왕 전체 상품에 대한 품질 검사 체계를 운영하고 있으며, 식음사업장에 공급되는 식재료 가운데 위해 우려가 있는 품목은 별도로 관리하고 있다고 설명했다. 국내 식품·축산물 시험검사기관 평가에서도 상위권 성적을 받았다는 게 회사 측 설명이다. 다만 소비자 체감 만족도와 별개로 안전관리 체계가 실제 현장에서 얼마나 촘촘하게 작동하는지는 지속적인 검증이 필요한 대목이다.
사조푸디스트는 올해 들어 식자재왕의 상품 구성을 강화한 신규 브랜드 ‘식자재왕플러스’를 새로 선보였고, 연초에는 라이프케어 영역으로 사업 범위를 넓히기 위해 ‘케어포유’ 브랜드도 출범시켰다. 식자재 유통에 머무르지 않고 인접 사업 영역으로 발을 넓히는 흐름으로 해석된다.
식자재왕몰은 직배송 체계를 기반으로 당일 배송을 지원해 식음사업자들이 시간 제약 없이 식재료를 주문할 수 있도록 한 점에서 긍정적 평가를 받았다. 최근에는 모바일 앱 기능을 개선하고 배송 권역을 넓히는 한편 회원 혜택도 확대하며 이용자 접점을 늘려가고 있다.
사조푸디스트 이준희 상품개발파트장은 “한국소비자만족지수 1위 수상은 식자재왕과 식자재왕몰을 믿고 이용해 주신 고객 덕분”이라며 “앞으로도 차별화된 품질과 편리한 서비스로 자영업자들의 성공적인 사업 운영을 지원할 예정이며, 대한민국 대표 브랜드 및 유통 플랫폼으로서 입지를 더욱 공고히 해 나갈 것”이라고 말했다.
김아람 상품BU장도 “한국소비자만족지수 1위 수상은 식자재왕과 식자재왕몰이 식음사업자들의 다양한 요구를 반영해 상품과 서비스를 지속적으로 개선해 온 결과”라며 “앞으로도 합리적인 가격과 우수한 품질의 상품을 지속 개발하고, 편리한 유통 및 배송 서비스를 강화해 식음사업자들의 효율적인 사업 운영과 경쟁력 향상에 이바지할 것”이라고 말했다.
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