프리미엄 땅콩버터 브랜드 옳곡이 국내산 땅콩을 바탕으로 카라멜페이스트와 히말라야 핑크솔트를 더한 신제품 ‘옳곡 솔티드카라멜 땅콩버터’를 선보였다고 29일 밝혔다.
이번 제품은 땅콩버터 시장이 기본 제형을 넘어 다양한 풍미를 갖춘 스프레드로 넓어지는 흐름에 맞춰 기획됐다. 옳곡은 건강과 맛을 함께 고려하는 소비층을 겨냥했다고 설명했다. 업계에서는 땅콩버터가 단순한 식재료를 넘어 취향형 스프레드로 분화하는 만큼, 향후 제품 차별화 경쟁이 더 치열해질 것으로 보인다.
옳곡 솔티드카라멜 땅콩버터는 국내산 땅콩 100% 베이스를 유지하면서 카라멜페이스트와 히말라야 핑크솔트를 조합한 점이 특징이다. 땅콩의 고소함에 달콤함과 짭짤함을 더해 맛의 층을 살렸고, 냉장 보관 시에도 굳지 않는 부드러운 질감을 구현했다고 옳곡은 밝혔다. 옳곡 관계자는 “기존 100% 땅콩버터의 신선한 원물 베이스와 부드러운 질감은 그대로 가져가면서, 고객들에게 새로운 맛의 즐거움을 전달하기 위해 이번 신제품을 선보이게 됐다”며 “히말라야 핑크솔트와 카라멜이 이루는 섬세한 단짠 밸런스를 통해, 옳곡만의 차별화된 원물 기술력과 브랜드 가치를 느껴보시길 바란다”고 말했다.
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