금천구립시흥도서관, 음식 인문학 특강 ‘라면 듣고 갈래요?’ 개최

금천문화재단 금천구립시흥도서관은 ‘문화가 있는 날’을 맞아 지역 주민을 대상으로 음식 인문학 특강 ‘라면 듣고 갈래요?’를 진행한다. 이번 프로그램은 라면이라는 친숙한 음식을 매개로 동아시아 음식문화와 한국 근현대사의 흐름을 인문학적 관점에서 조명한다.

청소년과 학부모 대상 강연

9월 19일 오후 2시부터 4시까지 열리는 첫 번째 강연은 ‘요즘 학생을 위한 라면 듣고 갈래요?’라는 주제로 진행된다. ‘돈가스가 바다를 건너면’의 저자 남원상 작가가 강사로 나서 중국의 라미엔, 일본의 라멘, 한국의 라면을 비교하며 동아시아 면 요리의 변천사를 설명한다. 또한 돈가스를 포함한 각국의 음식문화가 시대에 따라 어떻게 변화했는지 청소년의 눈높이에서 다룰 예정이다.

성인 대상 근현대사 강연

10월 24일 오후 2시부터 4시까지는 성인을 대상으로 ‘지금 어른을 위한 라면 듣고 갈래요?’가 열린다. ‘라면의 역사’를 집필한 지영준 작가가 인스턴트 라면의 탄생부터 한국 사회 정착 과정까지를 소개한다. 특히 한국 근현대사의 사회·경제적 변화와 맞물린 라면 산업의 성장사를 통해 한 그릇의 음식에 담긴 시대적 의미를 분석한다.

윤희수 금천문화재단 대표이사 직무대행은 라면 속에 담긴 생활과 문화, 사회 변화를 통해 일상을 새로운 시각으로 바라보는 계기가 되길 바란다고 밝혔다. 프로그램에 관한 자세한 정보는 금천구립도서관 누리집에서 확인할 수 있다.

출처 : 금천문화재단 보도자료(뉴스와이어)

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